Bread pudding

好朋友送了个制作bread pudding的配方给我，看起来很好吃.,快到圣诞节了，我想有男/女朋友在身边的朋友把它做给他/她吃会很温馨的，并不难做，只要有耐心，大家都可以尝试，所以摆在这里和朋友们一起share一下，：）

牛奶400g
奶油150g
Cheese片4片
砂糖100g
鸡蛋4只
热狗胚(或者较为松软的麦麸面包亦可:)2个
(以上配料大致可以做出5-6个，量器是一般的饭碗,南方的那种)

制作流程：
1 牛奶 奶油 50g砂糖 一起加热
2 鸡蛋 +50g砂糖 打拌 将1的混合物倒入 备用
3 斜切热狗胚（或者面包） 切4cm-5cm厚度大约15-18片
4 在饭碗中表面涂上黄油（或者直接把Cheese片扳碎粘在碗上）
5 在涂有黄油的碗中放入一层面包,夹上一片cheese, 然后撒入葡萄干以及少许核桃仁 在这一层上继续放面包 再撒上葡萄干以及核桃仁 知道离开碗口1cm左右（防止膨胀过度）
6 然后将2的混合物倒入碗中
7 放入烤箱 160度下烤35分钟(6碗)
8 出来后 在表面洒上糖粉（或者少许糖水） 点缀一颗樱桃。

 完成

我觉得有点像tirumisu的做法，但好在原料没有那么难找，起码不用什么lady finger,.而且比起espresso的微苦，这个就是甜蜜版的“带我走（tirumisu）”啦，：）喜欢浓郁奶香的朋友一定要试试哦！

再次感谢Frank一下！呵呵：）